Яровой рапс.

Содержание

Введение 3

1. Почвенно-климатические условия 5

2. Биология ярового рапса 7

2.1 Ботанико- морфологическая характеристика культуры 7

2.2 Биологические особенности культуры 8

3. Разработка технологии возделывания ярового рапса 11

3.1 Система севооборотов (место в севообороте) 11

3.2 Система удобрения 11

3.3 Система обработки почвы 15

3.4 Сорта, гибриды, подготовка семян 17

3.5 Посев (срок, способ, норма, глубина) 20

3.6 Уход за посевами и интегрированная система защиты растений 22

3.7 Уборка (сроки и способы) 31

3.8 Первичная подработка и хранение 33

3.9 Технологическая схема возделывания ярового рапса 34

4. Экономическая эффективность проекта 37

Выводы 39

Список использованной литературы 40

Введение

Яровой рапс - трудоемкая, но высокорентабельная культура, возделываемая на маслосемена, корм, используемая в качестве медоноса и имеющая агротехническое значение. Технология возделывания рапса, как и любой другой культуры, должна быть направлена на удовлетворение его биологических особенностей.

Рапс является одной из основных масличных культур, которая по объемам производства и потребления масла занимает пятое место в мире после сои, хлопчатника, арахиса и подсолнечника.

Яровой рапс - одна из важнейших масличных и кормовых культур. Семена современных сортов содержат до 40-45% жира и до 25 - 30% белка. Рапсовое масло из неэруцинового низко-глюкозинолата обладает высокими питательными свойствами, а по вкусу и жирнокислотному составу близко к оливковому. Это лучшее салатное масло, широко используемое в кулинарии, идет на производство маргарина, шортингов (твердых жиров) и ряда других продуктов.

При обработке сортов с эрукой на масло выход жмыха (шрота) составляет 50 - 56 %, они содержат 30-35% белка, они хорошо сбалансированы по аминокислотному составу. Рапсовый шрот превосходит подсолнечный шрот, и по содержанию лизина на 33%, цистина в 2,1 раза. В 1 кг такой муки содержится 0,91 корма. ед. и 318 г перевариемого протеина (или на 1 корм. единиц приходится 350 г протеина), в 1 кг жмыха соответственно 1,1 до 1,2 корм. ед. и 277 г (или на 1 корм. единицы измерения составляют 230-250 г белка). При урожайности семян 20 кг/ га с 1 га можно получить 8 ц. масла и 12 ц. жмыха.

Одна тонна рапсового шрота (жмыха) позволяет сбалансировать по белку 7-8 тонн зерна (овес, ячмень), в то время как содержание перевариемого протеина в 1 корм. ед. увеличивается с 81 до 110 г.

Его техническое значение очень значимо. Высокоэруковые масла успешно применяются в сталелитейной, текстильной, парфюмерной, лакокрасочной, мыловаренной промышленности, а также в производстве топлива.

Высока кормовая ценность рапсового жмыха и шрота. По содержанию лизина, триптофана и других аминокислот он не уступает сое. Одна тонна его, содержащая 255-280 кг белка, позволяет сбалансировать 8 тонн корма, увеличив содержание перевариваемого белка в одной кормовой единице с 81 до 110 г.

Зеленая масса рапса очень питательна и хорошо поедаются многими видами животных. Он содержит 3,9% белка, что на 0,4-0,8% больше, чем люцерна и клевер и в два раза выше, чем кукуруза и подсолнечник.

Следует отметить, что рапс в кормопроизводстве является низкозатратной культурой. Одну тонну его семян можно засеять 80-100 га пахотных земель.

Объект исследования: яровой рапс

Предмет исследования: технология возделывания ярового рапса в Башкирии

Цель работы: разработать технологию выращивания ярового рапса на площади 34 га, с системой защиты от вредителей при выращивании в виде патогенов - крестоцветных блох, при хранении - амбарного клеща, болезни альтернариоза.