Разработка стратегии развития ООО «Первый Сельскохозяйственный Завод»

Оглавление

Введение 3

1. Анализ внутренней среды предприятия 4

1.1. Общая характеристика предприятия 4

1.2. Характеристика организационной структуры предприятия 5

1.3. Анализ товара предприятия 6

1.4. Анализ организационно-технического уровня производства 7

1.5. Анализ показателей по труду и персоналу 7

1.6. Анализ финансового состояния 7

1.7. Оценка эффективности работы предприятия 11

1.8. Оценка внутренней среды предприятия 13

АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 13

1.9. Характеристика покупателей 14

1.10. Анализ покупателей товара 15

1.11. Анализ конкурентной среды 15

1.12. Оценка внешней среды предприятия 16

2. Теоретические аспекты разработки стратегии развития предприятия 16

2.1. Основные понятия разработки стратегии развития предприятия 16

2.2. Методы исследования разработки стратегии развития 23

2.3. Анализ российского и зарубежного опыта разработок стратегий 32

3. Разработка стратегии развития предприятия 49

3.1. Развитие филиала в другом регионе 50

3.2. Расчеты строительства 52

3.3. Расчет рентабельности предприятия 55

Список использованных источников 58

Приложение № 1 60

Приложение № 2 61

Введение

С каждым годом потребление шампиньонов растет, например Удмуртская Республика за 2017 год потребляла 40 000 шампиньонов месяц, а это в 4 раза больше чем было в 2008 году. Подобные аналитические данные так же приводят и другие источники, например журнал «Школа грибоводства»(1) опубликовал информацию, что за первое полугодие 2017 года в России было съедено19 145 тонн шампиньонов, а в 2018 за первое полугодие, было съедено 33182 тонны шампиньонов. Скачок более чем на 55%. Что свидетельствует об огромном росте спроса на шампиньоны в России.

Всё это обостряется санкциями, запретом на ввоз импортного шампиньона в Россию, а так же целенаправленным курсом нашего правительства закрыть границы для Украины тем самым заблокировав импорт шампиньона в Россию.

На фоне всех этих событий мы уже сейчас можем наблюдать с вами Дефицит гриба в стране, а через несколько лет он только увеличится, поэтому это наиболее перспективное направление бизнеса, и поэтому руководство ООО «Первый Сельскохозяйственный Завод» решило заниматься этим бизнесом 11 лет назад и продолжает по сей день.

Объектом данной работы будет единственный в Удмуртии агропромышленный комплекс по выращиванию шампиньонов ООО «ООО Первый Сельскохозяйственный Завод», и мы попытаемся разработать перспективные стратегии для развития данного предприятия и выхода на новые мощности.