Организация и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ФОРМЫ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ТОРГОВЛЕ 5

1.1. Централизованная доставка 5

1.2. Методы децентрализованной доставки 13

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 14

3. ТЕХНОЛОГИЯ ЗАВОЗА ТОВАРОВ В ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ 23

4. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ДОСТАВКИ ТОВАРОВ В ПРЕДПРИЯТИЕ 26

Выводы и предложения 30

Список использованных источников 32

Приложение 34

ВВЕДЕНИЕ

О важности и роли розничной торговли в современной экономике говорить не нужно – сегодня общий объем розничной торговли на нашей планете составляет более 10 триллионов долларов! Розничная торговля – это коммерческая деятельность по продаже товаров небольшими партиями или поштучно конечным потребителям для личного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Именно розничная торговля влияет на оборот денежных средств в стране, развитие производства в целом, растет и количество инвестиций сфере розничных продаж, а занятость населения в данной отрасли держится на стабильно высоком уровне.

Плюсов в организации предприятия розничной торговли, по сравнению с оптовым, довольно много. Это и отсутствие необходимости аренды большого помещения под склад товаров, и большое количество сделок, возможность устанавливать собственную наценку торгового предприятия на продукцию, а значит заработать на разнице в цене – закупочной и продажной – можно больше. Для владельца розничного торгового предприятия данный вид бизнеса имеет ряд положительных сторон – это свободный график работы и возможность иметь неограниченный доход. То есть это не фиксированная заработная плата, так как размер прибыли от вашего торгового предприятия напрямую зависит от качества вашей работы и усилий, прикладываемых к достижению успеха и увеличению розничных продаж.

К минусам розничной торговли специалисты относят долгий период окупаемости бизнеса, большое количество «бюрократических» преград на данном пути в части юридического оформления магазина розничной торговли и другие «подводные» камни. Но при правильной подготовительной работе, оформлении всей разрешительной документации и нацеленности на результат, вы сможете открыть по-настоящему прибыльную организацию розничной торговли и добиться стабильно высокого уровня продаж.

В сегодняшних условиях развития рынка, непрерывного увеличения торговых площадей, открытия новых торговых центров, компаниям необходимо выживать и бороться за потребителя.

Ассортимент товаров увеличивается, конкуренция усиливается. На данный момент все у большего числа существующих магазинов и компаний, вне зависимости от специализации, возникают вопросы более эффективной организации розничной торговли, формирования оптимальной ассортиментной политики, управлении ассортиментом и маркетинговых методах, с помощью которых можно не только выявить возможные конкурентные преимущества именно данной точки продаж, но и выстроить эффективную политику формирования ассортимента.

Целью курсовой работы является изучение организации и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия.

Предметом курсовой работы является изучение технологии завоза товаров в розничные торговые предприятия.

Объектом курсовой работы является изучение технологии завоза в Francesco Donni (Франческо Донни).

Задачами курсовой работы является:

- изучение централизованной доставки;

- рассмотрение методов децентрализованной доставки;

- исследование организационно-экономической характеристики предприятия;

- изучение технологии завоза товаров в торговое предприятие;

- рассмотрение предложения по совершенствованию доставки товаров в предприятия.

Курсовая работа состоит из введения, четырех глав, заключения и списка использованной литературы.