источники и факторы снижения себестоимости продукции на предприятии

Введение 3

Глава 1. Теоретические аспекты затрат и себестоимости продукции 5

1.1.Затраты на производство и реализацию продукции 5

1.2. Понятие и виды себестоимости продукции 8

1.3. Методика расчета и анализа себестоимости 10

Глава 2. Анализ себестоимости продукции ЗАО «Матвеевское» 14

2.1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Матвеевское» 14

2.2. Анализ основных экономических показателей деятельности ЗАО «Матвеевское» 15

2.3. Анализ себестоимости продукции ЗАО «Матвеевское» 16

Глава 3. Пути и резервы снижения затрат и себестоимости для ЗАО «Матвеевское» 20

Заключение 24

Список использованных источников 26

Приложения

Такие экономические термины, как «затраты», «расходы», «себестоимость», «прибыль» всегда интересовали исследователей в области экономики. В настоящее время финансовый результат деятельности предприятия определяется как разница между доходами и расходами, к тому же с необходимостью унификации российских и международных стандартов бухгалтерского учета увеличивается необходимость определения новых подходов к этим понятиям.

Актуальность выбранной темы объясняется тем, что размер различных видов ресурсов, которые расходуются на производство продукции, в большой степени влияет на эффективность производства, размер прибыли и величину рентабельности. В связи с чем предприятиям, которые используют разнообразные виды ресурсов: материальные, трудовые, технические и т.п., необходимо эффективное управление такими ресурсами для определения их взаимосвязи, определения решений для повышения отдачи применяемых ресурсов, так как уровень их использования непосредственно влияет на величину расходов.

Система управления затратами, основанная на «котловом» методе учёта, которая применяется сейчас на отечественных предприятиях, особенно небольших уже устарела, кроме того до сих пор не все руководители уделяют необходимое внимание управлению затратами. При этом часто бывает, когда при снижении затрат на несколько процентов прибыль возрастает так же как при увеличении объема продаж на несколько десятков процентов. При этом у предприятия отсутствуют дополнительные затраты, связанные с расширением производства, маркетинговыми исследованиями, появляется возможность гибкого ценообразования.

Цель данной курсовой работы – изучение планирования и финансирования затрат на производство и реализацию продукции, поиск путей минимизации себестоимости продукции.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить понятие и типы классификации затрат на производство и реализацию продукции, определить составные элементы себестоимости продукции;

- рассмотреть методологию планирования затрат на производство и peaлизацию продукции, методику расчета и анализа себестоимости;

- выявить пути и предложить резервы для снижения затрат на производство и реализацию продукции.

Объектом исследования курсовой работы являются затраты и себестоимость продукции ЗАО «Матвеевское».

Предмет исследования – система учета и планирования затрат в ЗАО «Матвеевское».

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников.

Первая глава посвящена раскрытию сущности и классификации затрат на производство и реализацию продукции, видов себестоимости продукции и методики ее анализа.

Во второй главе проведен анализ затрат и себестоимости продукции в ЗАО «Матвеевское».

В третьей главе рассмотрены источники финансирования затрат на предприятии, предложены пути снижения себестоимости.

В качестве теоретической базы для написания данной работы выступили нормативно-правовые акты, учебники по экономике предприятия, планированию на предприятии, финансам предприятий, электронные и периодические издания.

В работе применялись следующие методы научного исследования: монографический метод, анализ, синтез.